In Deutschland eigentlich eher unbekannt oder auch einfach nicht so beliebt, in Australien dafuer der Mega-Renner in den letzten Jahren: “Saftlaeden” mit frisch gepressten Saeften und Smoothies aller Art.
Was ist ein Smoothy? Ein Smoothy ist ein erfrischendes Getraenk, das zum Teil aus frischen Fruechten, Saeften, fettarmen Joghurt und Eiswuerfeln besteht und in einem Mixer zu einer Sorbet-artigen Masse verkleinert wird.
Das Ganze ist sowieso schon relativ gesund (ganz abgesehen davon, dass es gerade bei heissen Temperaturen suuuper lecker und wohltuend ist), kann aber noch mit Add-Ons/Boosters weiter verfeinert werden: z.B. mit dem Energiser Booster bestehend aus Guarana, Ginseng & Vitamin E.
Man zahlt zwar dann auch gleich mal 5 Dollar oder mehr, aber dafuer ist man danach wirklich erfrischt und man hat keine Sauerei in der Kueche, die man wegwischen muss (wie wir das ja vom Auspressen von Fruechten kennen)
In den letzten Jahren sind diese “Saftlaeden” ueberall nur so aus dem Boden geschossen. Ich glaube alleine in Melbourne City kann ich euch cirka 20 oder so aufzaehlen. Es gibt viele verschiedene Ketten, aber die bekannteste, die den ganzen Hype gestartet hat, ist Boost Juice. Davon gibt’s dann auch gleich droelftausend in ganz Australien. ;-)
Also, wenn euch mal wieder heiss zu Mute ist, einfach in einen Saftladen um die Ecke gehen, sich einen erfrischenden Smooothy bestellen und das Leben in Australien geniessen.
Nach vielen Jahre in Australien habe ich einige Firmen und Personen kennengelernt, die sich darauf spezialisiert haben, Australien-Fans weiterzuhelfen und dies in meinen Augen besonders gut tun. Hier meine persönlichen Empfehlungen zu den Themen...